雪が上がった寒い夜の昨日、韓国料理を食べてきました~。
韓国料理は温まって良いですよね〜。
行ったのは韓国味工房EIKOさん。
(お店の写真無くてすみません)

コースを頂きました!
こちらのコース、糖質オフな韓国料理コースなんですよ!

パンチャンたち。
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初めて頂いたりんごのチヂミ!
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青唐辛子がアクセントになっていて、美味しいんです!
意外な組み合わせですが、甘すぎず、適度な酸味が美味しかったです!

分厚いサムギョプサル
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焼いて頂いたのですが、とても焼き方が上手で美味しかった!
美味しいサムギョプサルを久しぶりに頂きました〜。

チョレギサラダ
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タッカルビ
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チャプチェ
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絶品カムジャタン
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ジャガイモの火の通し方、骨付き肉でのだしの取り方、エゴマのきかせ方などバランスが良かったです!
こちらのお店、化学調味料を使ってないそうです。
日本では、化学調味料を使ってる韓国料理店が一般的なんです。
また、りんごのチヂミにも出来るだけ粉を使わないなど、糖質オフを心がけているんだそうです!

日本で頂く韓国料理は炭水化物が中心でカロリー過多なことが多いんですよね。
糖質オフの配慮は大変ありがたいです!
実際、こんなにたくさん食べているのに、今朝は身体が軽く感じます。

ヘルシーな韓国料理屋さんに是非また行きたいと思います〜。

以上、いちこでした〜。

店舗名で検索すると移転前の赤坂の店舗の地図が出てきますので、ご注意を!



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