先月、母が姉がいるオーストラリアへ遊びに行ったときのお土産。

カマンベールチーズです



みぃちゃんのまんぷく記録

こんなパッケージです。


みぃちゃんのまんぷく記録


箱を開けるとこんな感じ。

いたって普通???


みぃちゃんのまんぷく記録


カマンベールは、包み紙を向いた側は裏なので、

ひっくり返した方が実は表面が滑らかで、表なのです!!

チーズ講座で習いました。

意外な感じがしませんか???


みぃちゃんのまんぷく記録


切り分けたところです。


とってもクリーミーで柔らかい感じ。

塩分が少なくマイルドです。

フレッシュな味わいでした。


日本のカマンベールチーズに近い印象?


いかにフランス産がしょっぱいかということが分かりました。


そんな本日は、チーズ講座。

どんなフランスチーズを頂けるのでしょうか???