もうすっかり秋真っただ中になった今日この頃。
夏場に栽培していたトマトもさすがにもう終わりです。
実が赤くならずに青いままとなっていました。

捨てるには忍びないのでレシピを検索してみたところ…
チャツネがありました！

チャツネとは、野菜や果物に香辛料を加えて煮込んだり、漬けたりして作るソースまたはペースト状の調味料で、インド料理には欠かせません。カレーやナン、揚げ物の付け合せなどに使います。甘いチャツネや、辛いチャツネもあり、1つの材料から様々な味付けのチャツネを作ることができます。マンゴーチャツネ．アップルチャツネ．バナナチャツネ等があります。

ハウス食品HPより

青トマトと玉ねぎをフードプロセッサーにかけたものにクミン、タイム、シナモン、ナツメグ、赤唐辛子とアプリコットジャムを加えて煮詰めました。
（青トマトはフープロにかけた後水にさらして灰汁をとります）

上部にはひっかけられる取っ手？のようなものがついています。

ワンタッチで開けられるようになっています。

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茶こし付きボトル

台湾カルフール

風邪をひきやすいいちこが最近実践している風邪予防をご紹介します～。


いちこは寒さに弱く、秋～春にかけてとても風邪をひきやすくなってしまいます。
免疫力アップや体温上昇の対策を色々と取っているんですが…
それでも風邪をひきやすいんですよね。

漢方で風邪対策をしようと検索をしていたところ…
ツイッターでフォローさせていただいているCoco美漢方さんのツイートを発見。
調べてみると、板藍茶（または板藍根茶）を飲み続けると風邪予防になるんだそうです！
さっそく、ネットショッピングを検索してみました。
顆粒タイプとティーバッグがあり、ティーバッグの方が添加物が入っていないようです。

いちこは楽天でこちらを購入しました！
メール便で届くのはありがたいですよね。

いちこは漢方を飲みなれているからか、特に苦みを感じず飲みやすいと思ってます。
味は濃いめのとうもろこし茶という感じです。

いちこはこのティーバッグで400mlくらい煮出して飲んでいます。
（もともと薄めのコーヒーやお茶が好きな方なので）

最近は寒くなってきていますが、今のところ風邪をひかずに済んでいます。
朝起きた時にちょっとのどがいがらっぽいな、と思うときも板藍茶をすぐに治まります。
いちこの体質には合っているようです。

来週末の韓国旅行をこの板藍茶でどうにか乗り切りたいと思っています！
今秋の韓国は例年より寒いようなので、ちょっと心配です。

あとは、来週前半にインフルエンザの予防接種を受けます。
賛否両論ありますが、昨年予防接種をしておいたおかげで夫にうつされずに済みました。

様々なことにチャレンジするためにも健康をキープしていたいものですよね。
風邪対策を頑張ります！

以上、いちこでした～。

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板藍茶

板藍根茶

先日読んで面白かった雑誌のご紹介です～。


マガジンハウスから発行のPOPEYE2018年11月号です。
男性誌らしく一人旅特集でした。
大変ためになる内容でしたので、女性にも応用できます！

いちこはdマガジンで読みましたが、購入しちゃいました。
dマガジンはこちら→★

特集タイトルは「一人旅にいってきます。」

恋人が妻がいない男性で旅行に出ようとすると、ある年齢からは一人旅になる傾向があります。
男性同士でつるむのが気恥ずかしかったり、
自分のペースで旅行したかったり
するんでしょうね。（いちこ予想）

旅先ラインナップ

アマゾンではこちらから。

楽天ではこちらから。プライム会員だと翌日入手できることもあり、ついアマゾンで購入しがちです。
楽天会員は楽天で購入すれば楽天スーパーポイントをゲットできますので、定価の商品で数日なら待てる場合は楽天で購入するのもアリですよ！
いちこは両方のサービスを使い分けています♪

以上、いちこでした～。

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旅特集雑誌

POPEYE

首都圏に台風が近づいていた9月30日に都内某所でベジ薬膳料理教室を主催してきました～。
講師は加藤ゐくこ先生
マクロビオティック、ベジ薬膳料理の第一人者の方です～。

今回教えていただいたメニューはこちら。
とてもボリューミーでおなかいっぱいになりました！

キュウリと棗の薬膳漬け

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ベジ薬膳料理教室

本日は韓方のセミナーのご案内です～。


9月2日に釜山市韓医師会の李学喆（イ・ハクチョル）韓医院 院長が東京で開催されます！
福岡や大阪では韓国の医師にによる韓方セミナーは開催されていますが、東京ではとっても貴重な機会なんですよ～。

アメリカやフランスで人気が高まっている東洋医学。
日本は漢方の伝統があるのに現代では広まっていないのが現状です。

今回は李学喆（イ・ハクチョル）院長に韓方の基礎講座をレクチャーして頂きます。
午後には個別の相談会も予定しております！




お申込みページはこちら⇒★ 

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釜山市韓医師会　李学喆（イ・ハクチョル）　韓医院 院長に聞く

韓方（ハンバン）基礎講座＆個別相談会

≪セミナーと個別相談会≫

9月2日（日）10：30～12：00　李学喆（イ・ハクチョル）先生による韓方基礎講座

★『韓方基礎講座』の内容

① 韓医学が西洋で人気がある理由

② 韓医学の特徴

③ 韓医学学科について

④ 四象体質医学

⑤ 不妊の韓方治療

午後は、6名限定で1名約20分の個別相談会を予定しています。
李学喆先生に直接ご相談されたい方は、講座と合わせてお申込みください。

★講師：李学喆（イ・ハクチョル）先生（韓医学博士・李学喆韓医院院長）

★日時　2018年9月2日（日）

★開場 （セミナー）開場 10時15分 　開始10時30分　終了12時

　　　(個別相談会)　13時～16時

★定員　30名（セミナー）、6名（個別相談会）

★会場　在日本韓国YMCA アジア青少年センター 3階会議室

〒101-0064 東京都千代田区猿楽町 2 - 5 - 5

Tel : 03-3233-0611 Fax : 03-3233-0633　メール：ayc@ymcajapan.org

最寄駅：水道橋駅下車徒歩5分、御茶ノ水駅下車徒歩8分、神保町駅下車徒歩7分

http://www.ayc0208.org/hotel/jp/access-access.html

★参加費：セミナー＋相談会　会員4000円、一般6000円／セミナーのみ会員2500円、一般4000円

※お申込みはピーテックス（https://peatix.com/event/411791/）からお申込みください。参加費振込完了で参加決定となります。キャンセル料は３日前から発生しますので、ご注意ください。

●李学喆　韓医院 院長 プロフィール

•韓医学博士

•慶熙大学校　韓医学科　卒業

•慶熙大学校　大学院(修士・博士)

•釜山市　韓医師会 監事

•釜山地方検察庁　医療諮問委員

•前)釜山鎭区 韓医師会会長

•前)東義大学校　韓医科大学 兼任教授

•前)釜山大学校　韓医学専門大学院 兼任教授

KBS TV センセントゥデイ放送出演

KNN TV 健康365 放送出演釜山日報 健康コラム　寄稿

国際新聞 健康コラム　寄稿

★李学喆（イ・ハクチョル） 韓医院(Dr. Lee’s Clinic of Korean Medicine)

外国人患者 誘致登録 医療機関

釜山広域市 釜山鎮区 堂甘路 32

+82)51-896-3883

(E-mail) dr032@naver.com

www.han2won.com

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以上、いちこでした～。

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ハンバンスタイル協会

韓方セミナー