いちこ見聞録。

旅と登山とグルメとカフェ巡り。ときどき映画鑑賞など。 ミーハーだけど、ちょっと難しい政治経済も取り上げます。

カテゴリ:趣味系 > ♪漢方・韓方・薬膳

2018年4月の韓国旅行記です〜。
いちこと同じく韓国ソロinしたお友達と夕食をご一緒しましたー。

お友達のブログ
OST評論家モンタンKOREA⇒
韓国ドラマOST評論家でして、最近は講座も多数やってます♪。

お互いの宿泊先が梨大だったので、近所で探すことに。
いちこがNaverで韓国人のブログを検索して見つけたのがこちら。

P_20180405_201811_vHDR_Auto
팔덕식당(パルドックシクタン)さんです。
並ぶこともあるくらいの人気店のようですが、雨が降る肌寒い平日でしたので、すんなりと入れました。

いちこは韓国のポータルサイト(ヤフーみたいなもの)のNaverでお店を検索することが多いです。
Naverの検索結果はこちら⇒

パンチャンはメミルジョン!
蕎麦粉のチヂミです。
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メミルジョンのパンチャンなんて初めてです!
素朴な美味しさでした!

他のパンチャンも。
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水キムチのスープが美味しかったなぁ。

オーダーしたのは양폰등갈비
とっても優しいスタッフのお兄さんが辛さを心配してくれましたが、普通の辛さにしてみました。

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煮込んでいくとホントに辛そうです。
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煮込むと骨からお肉がスッと離れるんです!
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とても柔らかくて美味しかったです!

生マッコリもオーダー。
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소백산(小白山)は慶尚北道の栄州にあり、太白山脈方面にある山のようです。
スッキリとした美味しいマッコリでした!

もう一つ楽しみにしていたのが、こちら。
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コンドゥレパプ(高麗アザミご飯)です!
コンドゥレは春を代表する山菜です。
効能はこんな感じ。
1.がん予防効果 
2.体内の老廃物を排出するのを助ける 
3.骨を作り、丈夫にするのを助ける 
4.視力向上を助ける 
5.心血管疾患の予防を助ける 
6.抗酸化作用による老化防止を助ける

クセのない山菜で美味しいですよー。

こんな風にお肉を載せて食べるととっても美味しいです!
2018-04-05-20-33-08
もちろん、スープをかけてもOK。

お料理すべてが優しい味わいでサラッとしていて健康食な感じです。

こちらとサイダー1本をオーダーして3万ウォン。
お腹いっぱいになりました!

こちらのお店のスタッフさんは学生さんかな?
日本人の私達にとても親切にご対応して下さいました〜。
「イロッケ…(こうやって)」等とご説明してくれながら、サーブしてくれる様子はまさに韓流ドラマ!
オッパに甲斐甲斐しくお世話してもらうシーンさながらでした。
こういうのもポイントが高いですよね〜。

お店は新村駅から徒歩10分ほど。
再訪したいくらいオススメのお店です!
日本語のサイトにはまだ掲載されてないと思います。



住所:서울 서대문구 연세로5다길 41
営業時間:年中無休 11:00 - 23:00(15時半~17時は休憩)
  • 02-6404-8469

以上、いちこでした~。

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本日ご紹介するニュースはこちら。
「台湾発 女の子のための漢方のライフスタイルブランド DAYLILY(デイリリー)」がGW期に台北1号店をグランドオープンするんだそうです。

こちら、オンラインショップを展開していて、日台の女性が経営しているということで注目していました。

路面店がオープンすると、観光客も購入しやすくなりますよね。


コスメ

プレスリリースに掲載されていた新商品のらインナップが素晴らしいんです!

シートマスクなどのコスメはもちろんのこと、漢方ドリンクや薬膳茶も各種揃ってます。
四物飲は女性にとってとてもありがたいドリンク。
手軽に飲みやすい商品はとてもありがたいですよね。

食べられる薬膳茶はいちこも大注目!
ハーブティー
※イメージ写真です

漢方をオシャレに手軽に楽しめるコンセプトでとても楽しみです。

日本の薬事法との兼ね合いですぐには日本展開はできないかもしれません。
まずは台湾へ遊びに行って、店舗を訪れるのが良さそうです♪

お店の情報はこちら。
(プレスリリースより引用)

DAYLILY(デイリリー)台北1号店
【営業時間】11:00〜21:00 日曜定休日
※ GW期間中 4月29日(日)〜5日(土)は営業
【住所】台灣台北市松山區民生東路五段 165-1 號一樓
【アクセス】松山空港からタクシーで5分、富錦街エリアから徒歩3分、最寄りバス停「三民路口」から徒歩5分もしくは「民生社區活動中心」から徒歩8分
【MAP】https://goo.gl/maps/c9CM7UmVvL12

日曜がお休みなのは残念ですが、夜遅くまで営業するんですね。
中心部から離れてますが、松山空港利用前後に行けると良いのかも?

いちこ、是非行ってみたいと思います!!

以上、いちこでした~。


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本日は、いちこがお手伝いをしているハンバンスタイル協会のセミナーをご紹介します。

ハンバンスタイル協会とは韓国の漢方である韓方(ハンバン)の普及を促進する一般社団法人です。
東京地区では1,2か月に1回セミナーを実施しています。

5月には梅田恵美子先生を迎えて暮らしに活かせる韓方茶セミナーを開催します!
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カンポウって薬臭くて苦いものが多いんでしょ? 

苦くなくてむしろ美味しいと感じるカンポウはたくさんあるし、何よりも身体にいいんですよ!

何でもかんでも西洋医学に頼るのではなく、ちょっとした不調は東洋医学を取り入れて改善をした方が体にはいいんですよ!

今回は梅田恵美子先生が飲みやすくて日々の生活に取り入れやすい韓方茶をご紹介してくれる講座なんです!
お茶請けもあるそうなんです!
それは期待大ですね!!

ということで、講座の詳細をご案内します!

**************

~韓方をもっと身近に~ 暮らしに活かせる韓方茶

「お茶」で韓方を暮らしにとりいれる
苦い、香りが独特…そんなイメージの韓方を気軽に便利にシンプルに、毎日無理なく取り入れられるお茶は、韓方ライフを始めるファーストステップとしても最適です。そんな韓方茶を暮らしに取り入れるメリットやコツをお話しします。梅雨&夏におすすめのお茶を飲んでみませんか?

講師:梅田恵美子先生(国際薬膳師・韓方茶セラピスト・ハンバンスタイル協会会員)
日時 5月28日(日)
開場 9時45分  開始10時 終了11時半(予定)
会場 北新宿生涯学習館 (JR東中野駅徒歩9分 大久保駅徒歩12分) ...

 
【当日試飲予定の韓方茶】
●梅雨の季節に良いお茶の紹介
とうもろこしのひげ茶、はとむぎ茶 など飲みやすく温かいお茶を1種類予定

●夏の季節に良いお茶の紹介
梅実茶、スジョンガなど冷たいお茶を1種類予定

●韓方医院のブレンド茶紹介
・廣東韓方医院さんの解毒茶(予定)
・自生韓方医院さんの「補」のお茶(予定)

※そのほか、お茶請けの「韓国餅」もお出しする予定です。メニューは都合により変更になる場合がございます。
      
【料金】 ハンバンスタイル協会会員 1500円
     ハンバンスタイル協会非会員 2800円

【お申し込み方法について】
メールアドレスevent_tokyo@hanbangs.orgにご連絡をお願いします。
件名を「5月28日韓方茶セミナー参加申込」と記載のうえ、
氏名・ふりがなをご記載ください。
※今回のイベントはフェイスブックの参加ボタンを押したのみでは参加決定とはなりません。
※複数でのお申し込みの場合はご同行者全員の氏名・ふりがなの記載をお願いします。
※複数でお申し込みの場合は個別のお支払いは承れません
 個別のお支払いをご希望の場合はお一人様ずつメールにてお申し込みください。
【ご注意事項】
自動返信メールにご参加料金のお支払方法と注意事項が記載されています。
ご確認のうえ、料金のお支払いをお願いいたします。
なお、お支払いはPeatixサイトでのお支払いをお願いいたします。
料金のお支払いをもって、ご参加の正式決定となります。
メール申込からお支払い完了までお時間が経過しますと、満席につきご参加が出来ない場合がございます。
【キャンセルについて】
3日前までのご連絡で30%
前日のご連絡で50%
当日のキャンセル100% を頂戴致します。

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以上、いちこでした~。

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