最近、近年稀にみる多忙ないちこです。
もともとはブラックな働き方をしていましたが、3年半前に身体を壊して以来、仕事のペースを落としてました。

そんな状況ですが、お友達とプライベート打合せをしてきました〜。
残業で遅刻してすみません…

場所は表参道のたまな食堂さんです。
細い路地を入った隠れ家的な自然食レストラン&カフェです。



バーニャカウダ。
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野菜の味が濃くて美味しかったです!

酢豚。
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安い酢豚って脂っこいことがありますが、こちらはそんなことは無かったです。
良い油と化学調味料不使用だからですよね。

大きめの具材が食べ応えがありました!

ジャンボマッシュルームのソテー。
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私は初めパンかな?と思ったくらい大きくてフカフカのマッシュルームでした!
まるでお肉のような食べ応えでしたよー。

濃そうな色の割にしょっぱくないのは、ビネガーを使ってるからかな?

和歌山県産しらすのパスタ。
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とっても大きなしらすでした!
柔らかくて、まさに春の食材。

とてもボリュームがあり、三人でお腹いっぱいになりました。

食後に喉が渇くことはありませんでした。
塩分がかなり控えめなんだと思います。
外食は味が濃いことが多いので、塩分が苦手ないちこには有り難いですね。

打合せは楽しくスピーディーに進みました!
しばらくしたらお披露目できる予定です!
仕事もプライベートも頑張って行きたいと思います!!

以上、いちこでした〜。

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