いちこ見聞録。

旅と登山とグルメとカフェ巡り。ときどき映画鑑賞など。 ミーハーだけど、ちょっと難しい政治経済も取り上げます。

January 2014

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これはなんだと思います?
安東シッケと言われ、安東地方で食べられる大変珍しいお料理だそうです!

この日の食事会呼び掛けられたコリアンフードコラムニストの八田靖史さんも食べるのは2回目とのことでした~

シッケと言うと甘いソフトドリンクで韓国ではポピュラーですよね。
これはシッケといってもお料理で水キムチに近いかも?
甘酸っぱくさっぱりしててちょっと微発泡してました。
消化を助けてくれるので食事の最後の方に食べるんだそう。

すっかり気に入りました!
また食べてみたいです♪

日曜日は三河島のママチキンさんへ
旧正月(ソルラル)のお祝い料理を頂く会に参加してきました!


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お醤油丸鶏!


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お正月の定番☆チャプチェ


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お正月の定番☆ジョン


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ナムル


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コンナムルと大根


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これは韓国風ではない???
パーティーで真似したいサラダ巻き


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牛肉のジョン


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ポッサムキムチ


全部美味しかったー。珍しいお料理もたくさん♪
よく食べた!
美味しいお料理はまだまだ続きます~

オープンしてすぐに行ったのに記録してませんでした(-_-;)
今や新大久保で大人気のやさい農家さん。




有機野菜食べ放題です。



当時はこんな野菜のラインナップ


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ドリンク飲み放題があるか無しかと、お肉の種類違いのシンプルなメニュー構成


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お肉!二人で三人前食べた~
柔らかくて美味しかったです。


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野菜はおかわりし放題☆
当時は野菜の洗い方がイマイチなのもありました(;´д`)
結構珍しい野菜も頂けます



パンチャンたち。
あとはチゲも頂きました~

飲み放題をオプションでつけました。
生マッコリをグラスで頼んでたら
あまりにも追加オーダーするからカメで
持ってきてくれた!

こんなに食べて飲んで一人3000円しなかったからお得です!
近所に同じ頃オープンした同ジャンルのコジャレたお店が有りますが、
私はこちらの方が好きです!

一回閉店したという偽情報がありましたが
営業されてましてなかなか混んでるようです!

これ書いてたら行きたくなりました~




昨日は東銀座で所要があり、新富町駅前にあるポン・デュ・ガールさんへ。
1号店は相変わらず混んでて満席だったけど、
姉妹店に電話で問い合わせをしてくださり、
2号店にお席を頂きました。

本日の前菜。ホタテの冷製ババロア添え
リコッタ使ってるのかな?
ババロアが濃厚で美味しい~。
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アボンダンスとクロタン

最近チーズ高いから久しぶりに食べた!
(ワインも最近飲まなくなったし)
やっぱり美味しい~。


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既にサンドイッチ食べたし、あとはグリーンサラダです♪

ワインはクレマン・ロワールグラスとヴィオニエ&グルナッシュブランを頂きました。
久しぶりに行きましたが、相変わらずの美味しさでした~
新富町界隈でまたワイン呑もっと♪





以前伺った代田橋にある瀬田亭さん。
シェフは「きょうの料理 ビギナーズ」の監修を担当されており、お料理教室も開かれているそうです。


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アミューズ。赤味噌を使ってありました


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こちらは酢味噌風。


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カボチャのポタージュ


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牛肉のポルトソース煮込み。これは母がオーダー。

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私が頼んだ鴨肉。
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父がオーダーしたホタテ。

ゴボウを包んだパイ生地が香料が強くて激不味でした。
(あえて正直に書きます)


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デザート。

ワインはプロヴァンス主体。
たまたまハウスワインを切らしていたそうで
イタリアのモンテプルチアーノ ダブルッツォが
あり、そちらを頂きました~
私はこの種類が好きなんですよ。

コースがリーズナブルに設定されていたけど、
隠し味以上にお味噌が目立つし、ワインのラインナップも微妙。
ランチで行くなら良いかも、という感じでした。

日曜日は新大久保での食事会に参加しました~


新大久保のコリアスンデ家です♪
スンデ、好きなんですよ~(*^^*)
ここのレバーなら頑張って食べれちゃいます☆


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二次会だったのでほとんど食べてませんが、
水キムチ美味しかったー。

なぜか一次会に戻ります(;´д`)
一次会は大使館に行きました~
こちら、新大久保でも老舗の韓国料理屋さんですが、実は初めて伺いました。


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これはプルナクチです♪

まーまーの宴会お料理ですね。

この日はとっても刺激を受けてプライベートも仕事も頑張ろう!と思った一日でした。

久しぶりに新大久保へ行きましたが、
お客さんも多くて賑わってましたよ。

昨日は日光にある雲竜渓谷へいった帰りに
宇都宮餃子の名店みんみんへ行きました~


熱々の水餃子と焼餃子はみんみんが一番です!
美味しかったー。

栃木っ子に宿郷店へ連れて行ってもらいましたが、焼き方良かったです☆


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今週は残業三昧でした。
水曜日はレディースデーだから映画見ようと思っていたら残業で行けず(・・;)
せめて美味しいご飯を食べたくマッコリ家さんへ☆

常連さんと私だけでした。

海老はキャンセルした人がいたらしくておこぼれに預かる!


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美味しい餃子と


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ジューシーなビーーーフ

食べきれなかった分は翌日のお弁当に!
自分では作れないから助かります~(*^^*)

金曜まで残業三昧でしたが束の間の息抜きが出来て良かったです☆

すっかり常連さんとなった(?)新橋生マッコリ家さんの新年会の模様です♪


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ママさんのお煮しめ。鶏肉がジューシー


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お誕生日会も兼ねてたのでお赤飯☆


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和風アクアパッツア。鯛の尾頭付きです。
私はあらを頂いて帰りました~



私のスノボ合宿のお土産。日本酒
お燗が美味しいと合ったのでぬる燗と熱燗で頂きました~


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ママさんお手製のバースデーケーキ。
さっぱりとしたレアチーズ☆


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トップスのチョコレートケーキ。


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ローソク点灯!



お土産の最中も頂きました~

今年も頻繁に通うと思いますー。
よろしくお願いいたします~


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越後湯沢の雪の降り方、ヤバいです(;・∀・)
今日は越後中里スキー場へスノボしてきました!
ここ、なんと駅直結のスキー場なんです

その証拠に……

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休憩スペースは懐かしのブルートレイン!

JR高崎支社季節運行のシーハイル上越号で行ってきました~
大宮始発の普通運賃で行けちゃう快速電車です。
約二時間半爆睡したら着きました!
スキーバスだと渋滞するのでこの電車は便利です。
越後中里駅=湯沢中里スキー場にも停車しますー。


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駅直結と言えばガーラ湯沢ですが、混んでること多い(;´д`)
こちらはリフト待ちはありません。
注;こちらはソリコースなので人が写ってません
他の写真は激寒で撮れませんでした。

無料でお風呂も入れるし、ゲレンデも広いし、お勧めです!
特に初心者には良いですよ♪


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お昼の豚丼。タダ券で食べたけど悪くはなかったよ。

また練習しに行こっと。

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